Hapjes en fingerfood in Valkenswaard en omstreken…
Je hebt iets bijzonders gepland, een feestje, borrel of juist een belangrijk evenement of presentatie. Dan verwacht je meer dan een standaard toastje. Luxe hapjes en fingerfood hapjes van Koken met Dees die je met trots aan je gasten serveert.
Heerlijke smaken, verse ingrediënten en indien gewenst door mij geserveerd tijdens jouw feestelijke gelegenheid. Wil je zelf ook kunnen genieten met familie, vrienden of collega’s? Geef dan het geregel zoveel mogelijk aan mij uit handen en ik zal er voor zorgen dat jij en je gasten niets te kort komen!
TRENDY FINGERFOOD HAPJES, Home-made luxe hapjes voor bij de borrel.
(Minimale afname 60 stuks)
KOUDE HAPJES VIS
Min. afname per soort 20 stuks vanaf €3,- p/s
*Gekonfijte gamba, gepofte tomaat, labneh
*Huisgerookte zalm, asperge, citroenmayo
*Salade van aardappel, haring, haringkaviaar, picallily (€0,50 extra)
*Gemarineerde zalm, venkelwortel, roze peper (€0,50 extra)
*Tonijn tataki, mangosambal, zwarte sesammayo, bonito flakes (€1,- extra)
*Duo van coquille, passievrucht, asperge (€1,- extra)
KOUDE HAPJES VLEES
Min. afname per soort 20 stuks vanaf €3,-p/s
*Kippincho Korean style
*Kipsouvlaki, tzatziki, rode ui
*Asian carpaccio wrap rolletje
*Grieks gehaktballetje, tzatziki, rode ui, spicymayo
*Lamslende, doperwten pesto, feta, asperge (€0,50 extra)
*Pulled beef, gepofte paprika, maiscrème, nacho crumble (€0,50 extra)
*Geschroeide bavette, komkommer spaghetti, zwarte sesammayo, furikake (€0,50 extra)
KOUDE HAPJES VEGA
Min. afname per soort 20 stuks vanaf €3,-p/s
*Quinoa wrap rolletje, cottage cheese, gegrilde groenten
*Crème van gado gado, kwartel ei, bloemkool atjar
*Crème van geitenkaas, gerookte amandel, aardbei, basilicum mayo
*Salade van aardappel, truffel, asperge, jalapeno
*Mini groenten quiche (€1,- extra)
onze mini groenten quiche kunt u ook warm afbakken thuis
Onze hapjes worden gepresenteerd met diversen looks op bio-disposable (wegwerp) servies.
De gerechtjes zijn volledig voorbereid en kunnen direct uitgeserveerd worden.